miru米路的部落格

雖然丸龜製麵已經在信義區開了好一陣子啦~

每天都跟同事找機會說要去吃，

一直沒吃到 :'(

很難湊到伴啦!

本來還想說沒關係!過幾天再吃，等熱潮過就不會人那麼多了

可是事實上!!!!!!!!!!!!!!!!

都開了好幾個月了~

人還是很多呀咿呀呀呀阿

到了現場看到長長的人龍，哇咧

是要等多久，

但是既來之則安之，就給他排下去!

順手拿了張DM給大家參考一下

大家可以看到其實價錢不貴，可以說是蠻平價的，

但是實際上他是沒有店面的，就是新光三越A8館的美食街，

所以點完麵要自己到旁邊美食街的公共座位找位置，這樣價錢還要賣很貴

我覺得會不太合理啦

但是他旁邊是有少少的六個位置，只是排隊的人會圍著你吃飯

他點餐的方式很特別

(故意用懷舊模式，是不給他來的復古壓，哈哈)

點-!  拿-!  夾-!  結-!

所以就是先點餐，然後拿櫃台前的托盤和盤子，如果不要加點配菜就不用拿小盤子了

配菜有各種炸天婦羅: 炸蝦基本，還有炸花枝，炸蔬菜，後面忘了~

然後他還有飯糰與豆皮壽司。

最後就可以結帳了

結帳後旁邊有醬料台，有炸天婦羅旁邊的渣渣可以拿，我覺得這個好好吃

還有蔥和薑泥，

但是我覺得天婦羅醬料不是我想的日式料理店的沾醬，有點失落

這個就是我點的釜揚烏龍麵，會附上一個沾醬

沾醬上面的蓋子有花生粉?因為我沒加進去，打開蓋子後才是沾醬唷

原本還以為麵是清水，但實際應該是高湯唷

有淡淡的高湯味，再配上清爽的沾醬，

我覺得很不錯吃，因為我個人本來就是屬於清淡口味的，很適合我^^

另外我有加點一個炸蔬菜，裡面有洋蔥，我愛

下面就是在醬料台可以免費取的炸天婦羅渣渣

拿了一把，好喜歡這個脆脆的麵衣口感，好吃

感覺小小一碗的烏龍沾麵，我只點了小的，

結果好飽，麵很紮實，也很Q

但是筷子好難夾壓~~~~~~

同行的友人都是女生，也都差點吃不完，

好想沒加點飯糰，不然一定吃不完啦!

結論: 以價錢來說，CP值算高，我點的部分釜揚烏龍麵+炸蔬菜天婦羅=$99

算划算，但是只是一個美食街的食物等級，加上要排隊超過40min的話，個人覺得是有點點小不划算，

不值得花這麼多時間在排隊上，畢竟他也沒有店面的座位，只是排隊取餐，排這麼久的時間有點不合理。

也許避開顛峰時間想吃一下烏龍麵是可以接受的^^

另一邊的誠品好像也開了一間烏龍麵，改天也來去吃一下